2006年5月1日 星期一
昨晚2点才睡，一早7点还是被叫醒。从监视器看已经进港，匆匆梳洗，8点集中到舞厅。因为是从加勒比岛国入境美国，自然要麻烦得多，要填一系列的表，也就免不了受一通教诲。耐住性子慢慢等，9点20出关。
离船结账发现一个问题——我们前天上船，一个连英语也说不清的菲律宾小伙非常热情地给我们送来几份饮料，因为上船时听说吃喝不付款，又没法沟通也就接受了这份热情，没想到一结账，不仅饮料，连杯子也一块卖给了我们，四份80美金，喝水喝出天价。问题不在水贵，而是有一种被愚弄的感觉。
我看，西方文化的核心就是一个“卖”字，走到哪里推销到哪里，商品推销、文化推销、自我推销，凡是遇上热情洋溢的推销都要小心。
美国人的推销了不起，昨天郭悦谈到，可口可乐原本是一个药剂师自配用来治感冒的饮料，一个推销天才于1888年，用2300美金的代价买断全部产权，然后就是一百年的不断包装、不断推销，虽然几换股权，可推销从未中断，终于成为全球第一品牌，成了美国文化的象征，仅软资产就在百亿美元。可口可乐的成功不在饮料配方，不在口味好坏，而在销售策略和推销技巧。同样，麦当劳、肯德基、好莱坞、迈阿密都是推销的产物。不同的是，近代美国的推销重点已转为美式文化。
文化是近代民族国家的本质内容，不同文化产生不同民族，这一点甚至远远超过语言、基因和血统。南韩与北韩，大陆与台湾可以看得很清楚。同一个民族，同一种语言，同一个地理，同一个历史传统，仅仅因为几十年的文化隔膜就形同两个国 家，两个民族。照这样发展下去，到我们的第四代、第五代只能差异越来越大，那时只怕连统一的愿望都没了。都说维持海峡现状有利于统一，从这个角度看也不尽然。如果没有积极的人员交往，没有积极的文化交流，一味保持现状，文化就会把中国割裂。对这一点，也许美国人比我们看得更清楚。
前一段国内传媒报道，中国学英语的人数已超过英语母语国家人口，这种标榜究竟是祸、是福、是喜、是忧？当传统的道德文化严重流失，当曾经的 社会主义价值已经虚化，面对西方强势的文化推销，面对全球一体化的潮流，我们当如何面对？戊戌以来保文保种的诉求对今天的中国还有没有意义？中华民族是否又到了最危险的时候？
从LAUDERDULE港到奥兰多(OULANDO)，沿海岸从北向南400公里，纵贯佛州。95号路车速太快，美国的大型货车，上百吨的载重，跑起来惊天动地，风驰电掣，搞得我们的小车发飘。惹不起，索性拐上海岸公路。
美丽的佛州海岸，外海一条长长的海埂圈出一片一两公里宽、几百公里长的海湾，隔不远就有一座跨海大桥，海湾沿线到处是港口、码头、游艇，随处可见豪宅、棕榈、沙滩。沿途观望，就像参观万国园林博览，除了四合院，几乎各种风情的园林建筑都能见到。
这里的海岸开发明显有严格规划。沿途到处可见正在开发的小区，但更多的是用铁丝网圈住，标明这是国家保护的原生态海岸森林。美国地广人稀，但并不影响政府对土地资源的严格管理。联想到中国，土地财政已成痼疾，开发才是硬道理。不要说沿海人口密集地区，就是内地乱采滥伐无度开发也是随处可见。同样是国有森林，同样是国有土地，同样是开发建设，两种制度竟有这么大差别，这又是为什么？
途中路过“棕榈海滩”小镇，宽宽的马路，沿路花园密集。现代造型的淡黄色、淡褐色建筑，港湾樯桅如林，清爽明丽。阳光洒上沿海的豪宅和佛州特有的大榕树，茂密的树冠遮在自家的院落里，一座游泳池、两套沙滩椅、三副吊绳床、四个喂鸟盘、五六座花坛、七八只小乌，透着休闲惬意。这里人不多，虽然是镇中心，却静悄悄的，阳光、棕榈编织着热烈的静谧。
来到美国自得入乡随俗，一份地道的肯德基把
我们四人打发了。美国的文化有些特色，拿饮食来
说，远隔千山万水，北京我家楼下的肯德基与这棕榈摊小镇的肯德基从口味、色彩、形状，到店铺装修布置风格竟是毫无区别，以致很有些亲切感。美国的餐饮业是科学，按一定模式，一定规格，一定成份，一定程序复制；中国的餐饮业是艺术，同样的菜系，同样的菜谱，只要大师傅不同，一定有差异。一个炒土豆就能炒出多少花样，拿手菜的炒做一定有自家的秘密。这个肯德基店与中国唯一的不同，是仅有两个服务生和我们四个食客，有些太冷清了。
南方小镇黑人、拉丁人多，简单接触看不出与白种人有什么区别，但观察多了会发现，有色人种一般比较肥胖，特别是30岁以上的妇女。而且胖主要是在下身，屁股像背着个大包袱，走起路来一扭一扭，和她们比起来我们的女同胞们苗条得多。
这一点，美国的价值观与中国有很大不同。在中国，胖是富态与财富的象征，到了美国就成了贫穷与愚昧的标记。当北京还在把麦当劳、肯德基、可口可乐视为美食的时候，美国已把它们定性为食品“垃圾”。
这里的有色人种大多是从墨西哥跑来，一百年前美国人从拉丁人手里抢来佛州，一百年后拉丁人又回来了，这回该美国人着急。他们一百年前标榜的自由开拓、移民建国的精神针对了自己。最近美国通过法律要大批引渡偷渡客，结果招来上百万人的大游行，口号是“我们也是美国人”。据说美国有偷渡的“黑人”1100多万，对此，这个没有“根基”的民主国家又将如之奈何?
偷渡客是个世界性问题，特别是在冷战以后。随着南北差距拉大、矛盾加深，非洲的动荡、东欧的解体、中东的宗教战争、中国的改革开放，一切的社会不确定性都导致人口流向北美、西欧、澳洲，美国则表现得最为严重。
中国的东南沿海有出洋的传统，改革开放以来，合法的、非法的出洋客很多，福建、浙江沿海，移民已成了有巨大收益的生意，使海外华人、华裔人口成倍增长。大体的自然分布，美国以福建人多，西欧以浙江人多，东南亚以广东人多，日本以上海人多，这些合法的、非法的移民一旦到了目的地国，用不了几年就会扎根发展，然后继续招兄引弟把移民进行到底。
中国人，特别是老一代中国人的吃苦、耐劳、坚韧、勤奋举世公认，虽然近几年风气有些变化，但多数华人与所在国并没太大矛盾，而且有很大贡献。
吃了午饭继续北行。今天“5.1”，不知在美国是什么日子，路边的坟地摆满鲜花，有的还插上国旗。美国人对国旗的态度比较随意，不管公共场合还是私宅领地，只要喜欢就可以插上。有人穿着印着国旗图案的裤衩、背心出席集会，有人会把国旗绘在身上，就像使用自家的标识。
中国不然，国旗是国家的标识，受《国旗法》保护，天然和百姓分离。在中国，国旗既是国家民族的象征，更多的是权力、朝代的标记，凡属重大活动，官员出席必饰以国旗，而朝代的更替更是首先换旗，否则何以“满清”以来国家、民族没变，国旗却换了三次？
从肯尼迪宇航中心（COCOA）拐上一条私家路，走了没几十公里竟然收了四次费，收费不高，三次0.75美元，一次1.5美元，也真不怕麻烦。
17点到目的地奥兰多(OULANDO)，联系好接待单位出门找饭辙。国外旅游最发愁的是吃饭，虽然到处是餐馆，可多是西餐，吃个4~5顿就倒胃口。一个美国姑娘非常热情地告诉我们：出门没几步就有一个非常好的中餐馆。道过谢，按她指点去找，结果满不是那么回事。
首先，“出门没几步”，竟然开车走了20分钟，幸亏没步行。美国人开车惯了，又一向托大，“没几步”也就不得了；其次“非常好的中餐馆”实在不敢恭维，餐厅不小，有40几张桌子，装修也还干净，可自助餐除了菜名听上去耳熟，莱却从来没见过。色彩倒是满鲜艳，只是中餐西做，油汪汪、甜腻腻，实在没法下咽。就连饺子、面条这些最家常的饭也是甜腻腻的，无法忍受。挑来挑去，倒是西式蔬菜沙拉和甜点比较受欢迎。一打听，老板是福州人，自称做的是粤菜。据说，奥兰多有400家中餐馆，为中国人开的不到四家。这下我们是在劫难逃。对付着吃了几口，旁边的墨西哥人倒是吃得津津有味，大块的油炸排骨，撒上些巧克力粉，这是哪门子的中餐吃法。
胡乱填饱肚子，逃之夭夭。
奥兰多有很多工厂的直销店，商品很便宜，特别是香水。这里的香水店比不上巴黎香榭利舍大街的豪华、浪漫，那里是一个灯光和水晶装饰的梦幻长廊，可这里的价格低，服务也人性，漂亮的拉丁姑娘围着你跑前跑后，不厌其烦，还可以讨价还价。
我素来不喜欢逛商店，独自溜了出去，这一溜就溜出个“户外大世界”。
“户外大世界”温哥华没有，据说美国也只在东海岸才有。这个店美国味十足。上万平方米的店铺，20多米的层高，装饰阔大粗旷，野性十足。所售商品，从大大小小的游艇到钓鱼器材、潜水装置、登山器械、滑雪行头、跳伞背囊，还有越野吉普、雪地摩托、服装、药品、仪器、仪表、书藉、画报、旅游套餐，真可谓五花八门应有尽有，让人眼花缭乱。
最让我兴奋的是枪械。都说美国、加拿大枪械自由买卖，但我还从未逛过枪械店。这里的枪械柜台很大，柜台前的地上有枪架，摆放着各式各样的猎枪、步枪、手枪，游客可以自由挑选。枪柜顶部装饰着各种野兽标本，灯光聚处，野兽标本狰狞，枪械熠熠生辉。这里的枪漂亮，线条圆润，手感舒适，蓝莹莹的透着华贵，把玩不够，不忍释手。
我爱枪，不是喜欢暴力，而是我曾是军队的特等射手。1973年、1975年曾先后两次代表军区参加军事五项比赛，参赛项目都是射击，一个是300米隐现目标，一个是100米运动目标。为参赛我和枪认真打了三年交道，先后使用过十几只半自动步枪，有几只还随我在太行山区打过猎，曾几何时，我和枪就像粘在一起，以致退伍时对那支陪同我参赛的枪反复擦拭，不忍离弃。再见到枪，是30年后，竟在美国的商店。
美国人开国立法，私人可以拥有枪械。美国人枪多，经常有枪击事件，校园枪声几乎每年都有报道。对此，国会多次辩论是否取消私人持枪？可美国人犹豫。为何犹豫？美国的开国先贤曾经立言：这个世界最坏的是政府，要赋予美国人民推翻自己政府的权力。枪，就是这一权力的象征。我愕然，真是自由人的眼光！自由不是那个权力给予，世界也绝不存在“被自由”，自由是自由人的理性和力量的选择，那怕付出代价，也决不放弃。
走在这个被器械、户外运动装备、超大型海族柜、灯光模拟的蓝天、大海、雪岭、松岩以及鱼、虫、鸟、兽标本组合的大世界，深感这才是美国。这里有美利坚民族开拓北美、征难探险的历史，有求实求真、努力上进的精神，有与天地同乐、自然共存的生活方式；有美国人积极、进取、健康、上进的人生态度。
我从小受的教育，说美国人是一群安富尊荣的资产阶级少爷、小姐，靠掠夺世界奢靡享乐。可现在一看，大不尽然。美国的制度相对合理，美国人的勤奋努力随处可见。美国的一些大资本家，像盖茨、拉菲克、福特都把个人财产捐给社会。美国人主流生活方式也健康、积极。反倒是我们的一些新贵，吃山珍、喝大酒、蒸桑拿、泡歌厅、蹲赌场、包小蜜，硬是把“资产阶级生活方式”推进到一个新高潮，这又是为什么？
